Салат из редиски и капусты

В хорошей компании редис может стать настоящим деликатесом! Сегодня будем готовить простой, но вкусный и соответствующий требованиям СЕРСО салат из редиски и капусты. Особенно редис хорош в конце весны — начала лета.

Салат из редиски и капусты

Нам понадобятся

  • 1 большой пучок редиски
  • половина кочана молодой белокочанной или пекинской капусты
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • соль

Приготовление

  1. У петрушки стебли нарежьте очень тонкими кружочками, 1 мм. Листочки порубите.
  2. Для заправки положите в чашу погружного блендера раздавленный и очищенный чеснок и листья петрушки.
  3. Влейте лимонный сок и оливковое масло, измельчите до однородности.
  4. У редиски удалите хвостики и зелень. Разрежьте каждую редиску пополам, затем – тонкими ломтиками. Чуть посолите.
  5. У капусты удалите кочерыжку, листья нашинкуйте как можно тоньше. Получившуюся соломку разрежьте поперек в 2–3 местах. Посолите капусту, немного пожмите ее руками.
  6. Смешайте капусту с редисом и стеблями петрушки, полейте заправкой, перемешайте.

Перед подачей дайте настояться 20–30 мин. и вот замечательный, полезный сезонный салат готов. Можно взять с собой на работу, а можно дополнить ужин.

Идеально подходит для тех, кто прошел сеанс СЕРСО, а также для всех, кто хочет правильно питаться и быть лучше.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...

Запись и стоимость

Противопоказания: онкологические заболевания, беременность, кормление грудью, диабет, инфаркты, инсульты, черепно-мозговые травмы (перенесенные недавно), эпилепсия, психические заболевания, острые состояния, обострения хронических заболеваний, возраст младше 16 лет.

Ближайшие сеансы СЕРСО

Ознакомиться со стоимостью групповых сеансов вы можете на странице контактов.

Стоимость индивидуального сеанса можно узнать по телефону: 8-800-200-600-8 (бесплатно, включая мобильные) или через форму. Существует система скидок.

Узнайте подробности

Хотите записаться или узнать подробности? Оставьте заявку и мы свяжемся с вами.

Нажимая кнопку, вы даёте согласие на обезличенную обработку данных. Политика конфеденциальности.